07. juli 2022
Alle nyheterHvit lompepizza
Hvit lompepizza er et sunt og godt alternativ til vanlig pizza. Pizzaen er proteinrik og både lett og lage og ta med seg, og passer fint som en deilig lunsj eller kveldsmat.
Ingredienser
- - Lomper
- - Lett creme fraîche
- - Hvitost
- - Spekeskinke
- - Ruccola
- - Pizzakrydder eller oregano
Slik gjør du
- 1. Sett stekovnen på 200 grader varmluft
- 2. Legg lomper på en rist med stekepapir under
- 3. Ha ca. 1ss creme fraîche på hver av lompene og smør det utover
- 4. Krydre med pizzakrydder /oregano
- 5. Ha på litt revet ost på hver av lompene og legg på spekeskinke over osten
- 6. Stek i 5-10 minutter til osten smelter og lompene er litt krispy i kantene
- 7. Topp med ruccola
Server gjerne med en liten salat. Det er også veldig godt å toppe pizzaen med pinjekjerner