27. oktober 2022

Alle nyheter

Monsterburger

I helgen er det Halloween! Hva med å lage monsterburgere til helgemiddagen?

Server gjerne med hjemmelagde søtpotet- og gulrot fries, som vi har lagt ut oppskrift på tidligere.

 

Ingredienser

 

Hamburger - 4 stk

  • - 400 g Karbonadedeig
  • - 0.5 ts Salt
  • - 0.5 ts Pepper
  • - 0.5 dl vann

 

Brød

  • - Enten kjøp grove hamburgerbrød eller lag grove rundstykker

 

Topping

  • - 4 skiver ost
  • - Salat
  • - Ketchup
  • - Paprika
  • - Oliven
  • - Sugerør

 

Slik gjør du

 

  1. 1. Ha karbonadedeig, salt, pepper og vann i en bolle og bland det sammen.
  • 2. Del deigen i 4 deler og form til runde boller som du presser flate.
  • 3. Stek i 3-4 minutter på hver side på høy varme.
  • 4. Skjær tagger på en side av osteskiven og legg den over burgeren mot slutten av steketiden sånn at osten smelter.
  • 5. Varm hamburgerbrød.
  • 6. Legg på ketchup nederst som blod, deretter karbonadene også salat før du legger på topp brødet.
  • 7. Skjær opp paprika i trekanter og sett de på toppen som horn.
  • 8. Stikk to sugerør ned i toppen av burgeren og hekt på to oliven som øyne.

 

Se live timer i vår timeplan

Se timeplan