27. oktober 2022
Alle nyheterMonsterburger
I helgen er det Halloween! Hva med å lage monsterburgere til helgemiddagen?
Server gjerne med hjemmelagde søtpotet- og gulrot fries, som vi har lagt ut oppskrift på tidligere.
Ingredienser
Hamburger - 4 stk
- - 400 g Karbonadedeig
- - 0.5 ts Salt
- - 0.5 ts Pepper
- - 0.5 dl vann
Brød
- - Enten kjøp grove hamburgerbrød eller lag grove rundstykker
Topping
- - 4 skiver ost
- - Salat
- - Ketchup
- - Paprika
- - Oliven
- - Sugerør
Slik gjør du
- 1. Ha karbonadedeig, salt, pepper og vann i en bolle og bland det sammen.
- 2. Del deigen i 4 deler og form til runde boller som du presser flate.
- 3. Stek i 3-4 minutter på hver side på høy varme.
- 4. Skjær tagger på en side av osteskiven og legg den over burgeren mot slutten av steketiden sånn at osten smelter.
- 5. Varm hamburgerbrød.
- 6. Legg på ketchup nederst som blod, deretter karbonadene også salat før du legger på topp brødet.
- 7. Skjær opp paprika i trekanter og sett de på toppen som horn.
- 8. Stikk to sugerør ned i toppen av burgeren og hekt på to oliven som øyne.